Eerst vakantie en dan: Meubel Vakbeurs!
“Annelien Lunenborg:” we zijn nog druk met de voorbereidingen, maar we zijn op tijd klaar voor Meubel Vakbeurs op 22, 23 en 24 augustus.
In een tijd dat het wat minder gaat in de branche is het juist een goed moment om extra aandacht te besteden aan de promotie van uw bedrijf. Met de vakantie voor de deur zijn de meeste van ons al aan het afronden en voorbereiden om in het najaar weer uitgerust en vol energie te beginnen. Toch willen wij graag van de gelegenheid gebruik maken om te laten weten dat er nog enkele standlocaties beschikbaar zijn.
Komende editie kunnen we onder andere Nijwie Furniture, Waterman Meubelen en Haka Trading al verwelkomen. Deze exposanten weten wat ze juist in deze tijd moeten doen,
je presenteren op Meubel Vakbeurs!
Je niet laten zien, zal zeker niet resulteren in betere verkoopcijfers. Onze Full Service Formule met een standlocatie al vanaf € 600,- biedt u de gelegenheid om bij het grote publiek onder de aandacht te komen.
Komt u als bezoeker naar Meubel Vakbeurs? Dan kunt u zich via onze website aanmelden voor een gratis VIP relatiekaart. Met deze kaart kunt u ook de naast gelegen vakbeurs Bloem, Kleur, Huis en Interieur bezoeken. Voor de bezoekers van deze vakbeurs geldt dat zij gratis Meubel Vakbeurs kunnen bezoeken. Zo zijn er al zo’n 12.000 extra bezoekers aanwezig!
Wilt u meer informatie over Meubel Vakbeurs of Bloem, Kleur, Huis en Interieur? Kijk dan op onze website www.evenementenhal.nl of stel uw vraag via onderstaande contactinformatie.
Voor meer informatie:
Evenementenhal Hardenberg
Annelien Lunenborg
Tel: 0523-289832
E-mail: annelienlunenborg@evenementenhal.nl
Internetsite: www.evenementenhal.nl
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
VELDHOVEN CULINAIR
Culinair evenement in Veldhoven van vrijdag 17 t/m zondag 19 september.
Locatie De Plaatse, dorpsplein midden in het centrum van Veldhoven.
Proeverij
Horecaondernemers die zich gaan presenteren op Veldhoven Culinair zijn St. Tropez, De Bengel, Steaks & Zo, FINE Food & Wine, Restaurant Smaeckvol, Rhodos, Brown’s, Two.B, Oesters & Champagne, Createring en Baltic Dew. Gezamenlijk bieden zij de bezoekers een bijzonder gevarieerde en aantrekkelijke menukaart bestaande uit veel verschillende keukens. Bezoekers worden verrast door de meest uiteenlopende gerechten en bereidingswijzen, zo zal er ook live-cooking te zien zijn. Een ware proeverij op culinair gebied.
Zakelijk genieten
Op de vrijdagmiddag opent Veldhoven Culinair met de grootste Culinaire Business Borrel van Veldhoven en omgeving. Zakelijk Veldhoven zal ruim vertegenwoordigd zijn op deze besloten opening van de première van dit unieke evenement. Burgemeester Mikkers zal om 16.30 uur de officiële opening verzorgen. Kom zakelijk genieten en trakteer uzelf en uw relaties op een uitgebreid amusearrangement inclusief drank. De Culinaire Business Borrel vindt plaats van 16.00 uur tot 19.00 uur, kaarten zijn te bestellen via de website.
Veldhoven Culinair steunt het goede doel
Door de aanwezigheid van Stichting Fun(ds)4Kids wordt er geld ingezameld voor verschillende goede doelen. Voor Veldhoven Culinair is gekozen voor Jantje Beton, het Veldhovense Team King en We Care Foundation. De donaties voor deze goede doelen komen voort uit een deel van de entreegelden wat de organisatie afstaat, veiling en bijdragen aan de diverse kinderactiviteiten die worden georganiseerd.
Veldhoven Culinair meets Kids
Vanuit het kindergedeelte achter de kiosk worden allerlei activiteiten georganiseerd voor de kleintjes zoals koken met professionele koks, schilderen met een kunstenares, sloof pimpen en sminken. Verder is er een leeshoek en vinden er diverse optredens plaats waaronder Magic Mike en Signora Amarosa. Er is het hele weekend professionele kinderopvang vanuit Korein. Veldhoven Culinair meets Kids is op zaterdag en zondag geopend van 14.00 – 21. 00 uur. Kinderen betalen € 2,- entree aan de kassa en krijgen daarmee toegang tot het terrein van Veldhoven Culinair meets Kids. De opbrengsten worden gedoneerd aan de goede doelen.
Joël Borelli show
Op de zaterdagavond is Veldhoven Culinair podium voor een spetterend optreden van de Joël Borelli show. Voor het volledige programma kijk op de website. www.VeldhovenCulinair.nl
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dé Nederlandse Wijnfeesten 2010; proef & geniet in wijndorp Groesbeek.
Proeven is ontdekken, maar vooral genieten!
Van vrijdag 24 september tot en met zondag 26 september 2010 vindt in wijndorp Groesbeek de 4e editie plaats van de Nederlandse Wijnfeesten. Een weekend boordevol activiteiten voor wijnkenners en wijnliefhebbers uit binnen- en buitenland. Naast wijnliefhebbers komen ook kinderen goed aan hun trekken. Op zondag worden speciale activiteiten en creatieve kinderworkshops georganiseerd. Steeds meer levensgenieters weten de weg te vinden naar dit wijnevenement blijkt uit het groeiende bezoekersaantal. Vorig jaar bezochten meer dan 20.000 bezoekers de Nederlandse Wijnfeesten en werd landelijk door dagbladen, magazines en TV stations aandacht besteed aan dit unieke Nederlandse evenement!
Nederlandse wijnen; met passie gemaakt!
De wijnbouw in Nederland zit de laatste jaren flink in de lift. Ons land telt inmiddels 160 professionele en semiprofessionele wijngaarden. Dit met een totale oppervlakte van ca 200 ha. Dat is vier keer zoveel dan vijf jaar geleden. Nederlandse wijn oogst nationaal en internationaal al veel waardering, wat ondermeer blijkt uit het toenemend aantal medailles dat er behaald wordt. Groesbeek is met haar 10 hectare wijnbouw de afgelopen jaren uitgegroeid tot het grootste wijndorp van Nederland. De wijngaarden liggen in de prachtige Groesbeekse heuvels. De specifieke bodem, gecombineerd met de nieuwste druivenrassen, maken het mogelijk om in dit klimaat goede wijnen te maken. De Groesbeekse wijnen vielen dan ook al diverse malen in de prijzen!
Programma onderdelen Nederlandse Wijnfeesten
Wijn, wijnbouw en feest; dat zijn de ingrediënten voor dit complete evenement voor levensgenieters. Het wijnevenement start op vrijdagavond met een wijngala in de prachtige ambiance van het spiegelpaleis waarbij bezoekers genieten van een compleet verzorgde avond met dinerdansant en wine-experience. De internationale wijn- en spijsmarkt op zaterdag en zondag biedt alle wijnliefhebbers de kans om op een informele proeverij kennis te maken met wijnen uit Nederland, Europa, Zuid-Afrika en Zuid-Amerika. Aangevuld met heerlijke hapjes en live muziek. Geïnteresseerde wijnliefhebbers( zowel beginners als gevorderden) kunnen deelnemen aan wijnworkshops gegeven door bekende vinologen.
De wijnactiviteiten worden afgewisseld met muziek, dans, mode, cabaret en kunst. Liefhebbers van kunst kunnen op zaterdag en zondag de expositie CINCIN! Ulla’s choice bewonderen in expositieruimte De Centrale. Maar liefst 21 kunstenaars tonen daar hun werk rondom het thema Wijn & Wijnfeesten. Op zondag zal de eerste ‘Chapeau’ voor Groesbeek plaatsvinden; een echte hoedenfair met hoedenwedstrijd en modeshow.
Voor de echte muziekliefhebbers is er zaterdagavond een spetterend optreden van Lois Lane goes ABBA en muziek uit de ‘80’s & ‘90’s. Zondag kan de liefhebber van schlagers genieten van Die Lustige Schlagerfreunden.
Op zondag kunt u tijdens ‘Open Dag Wijngaarden’ rondkijken bij Wijnhoeve De Colonjes, Wijngaard De Holdeurn, Wijngaard Klein Amerika en Wijnhoeve De Heikant. Neem eens de proef op de som en ga op bezoek bij een van de vele wijngaarden. En maak kennis met een bijzonder streekproduct: de Nederlandse wijn. Speciaal voor de kinderen zijn er op zondag creatieve kinderworkshops en activiteiten georganiseerd zodat u met het hele gezin kunt genieten!
Informatie
Heeft u interesse in tickets voor de workshops, een dag- of weekendarrangement, kijk dan op de site www.nederlandsewijnfeesten.nl. Ook kunt u hier terecht voor het volledige programma.
Datum : vrijdag 24 september t/m zondag 26 september 2010
Programma : Vrijdag van 18.30 tot 0.30 uur
Zaterdag van 14.00 tot 01.00 uur
Zondag van 12.00 tot 21.00 uur
Locatie : Groesbeek
Het laatste weekend van september belooft weer een mooi wijnweekend te worden!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
‘Horeca Relatiedagen’ worden ‘Horeca Inspiratiedagen’!
Het programma van Horeca Relatiedagen Hardenberg en Gorinchem liegt er niet om. Uniek is de diversiteit in het aanbod van exposanten, voor iedere horecaondernemer wat wils. Opvallend is het plein waar dagelijks seminars en presentaties plaats zullen vinden om de horecaondernemer te informeren, te adviseren en te inspireren.
Nuttige en bruikbare tips
Tijdens enkele culinaire presentaties adviseert Hanos over het gebruik van nieuwe ingrediënten en bereidingsmogelijkheden. Ter inspiratie voor de eigen menukaart worden toepassingen met o.a. Sosa producten, texturas producten, frituursuiker en freshsuiker, sodaficatie methodes, alle krokante structuren met en zonder suiker, structuur met lucht gedemonstreerd. Aan deze workshops kunnen bezoekers alleen deelnemen indien vooraf geregistreerd. Aanmelden kan via de website.
Vrijblijvend kennis vergaren
Als u vrijblijvend informatie wilt vergaren is dit uw kans? Zonder direct met een vertegenwoordiger in gesprek te gaan, kunt u alvast wat kennis opdoen. SVH presenteert ondernemers ondersteuning bij het tegengaan van de uitstroom van medewerkers en het vergroten van de instroom van vakbekwaam personeel. Ook wordt er toegelicht hoe je door middel van onlinepersoneelsplanning en payrolling veel kostbare tijd kan besparen.
Diepgaande onderwerpen
Klaassen Horecamakelaardij staat stil bij de financiële, de fiscale, de organisatorische kant van bedrijfsoverdracht. Tijdens de presentatie van Meester Advocaten worden de beperkingen en mogelijkheden van een actueel onderwerp binnen de horecaregelgeving besproken.
Kennis waar u in deze tijden net behoefte aan heeft!
Als horecaondernemer en/of chef staat u het liefst zoveel mogelijk in uw zaak. Dit terwijl een goede financiële onderbouwing de basis is van een succesvol horecabedrijf. Horeko presenteert een hulpmiddel voor kostprijsberekening en menuengineering om deze zaken zo goed mogelijk te beheren.
Lustrum editie Gorinchem
In Gorinchem vindt u zowel Brabantse gezelligheid, als Zuid-Holland zakelijkheid en Zeelandse nuchterheid. De 5de editie van Horeca Relatiedagen Gorinchem belooft dan ook groter dan ooit te worden. Naar verwachting zullen er tussen de 7000 en 8000 bezoekers ontvangen worden op de vakbeurs. Op dit moment hebben al 116 exposanten ingeschreven.
Horeca Relatiedagen Hardenberg: maandag 20 september t/m woensdag 22 september. Dagelijks van 13.00 tot 21.00 uur.
Horeca Relatiedagen Gorinchem: maandag 4 oktober t/m woensdag 6 oktober. Dagelijks van 13.00 tot 21.00 uur.
website: www.evenementenhal.nl
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
EFFF 2011: internationalisering door regionalisering
-MAASTRICHT- De 17e editie van de European Fine Food Fair (EFFF), dé inspirerende vakbeurs voor gepassioneerde gastronomen, staat in het teken van internationalisering door regionalisering.
Diverse gastronomische regio’s presenteren zich van maandag 31 januari t/m woensdag 2 febuari 2011 op de EFFF in MECC Maastricht. Met authentieke streekproducten, specialiteiten en ambachtelijke bereidingstechnieken laten de deelnemers van de regiopleinen ‘het neusje van de zalm’ van de culinaire prestaties van hun regio zien. Foodinspiration, foodstyling, fooddesign en foodexperience staan hierbij centraal. Het hart van ieder plein wordt gevormd door inspirerende demo’s van (sterren)chefs uit de betreffende regio. Een kloppend hart, want hier zal passie voor gastronomie met trots voor het eigen achterland samenkomen.
Op verzoek van vele exposanten vindt de komende editie van de EFFF niet in week 4, maar in week 5 plaats. Zij vonden een week extra ‘lucht’ tussen de Horecava en de EFFF wenselijk. Na hier als RAI Groep naar gekeken te hebben, is met deze koerswijziging ingestemd. De extra tijd die zo is gecreëerd, kan door de exposanten benut worden om leads op te volgen. Tevens is de verschuiving met een week 'prettiger' kijkend naar de agendering van de Sirha in Lyon.
Ook in 2011 fungeert de EFFF als ontmoetingsplaats voor beslissingsbevoegde topchefs, restaurateurs, patissiers en sommeliers uit de hoogste klassen van de gastronomie. Personen die beslissingsbevoegd zijn op het gebied van food & beverage en tevens werkzaam zijn binnen de topgastronomie worden op persoonlijke titel uitgenodigd en toegelaten tot de EFFF.
Dat het vernieuwd EFFF concept goed door de markt is ontvangen, blijkt uit de grote betrokkenheid van trouwe partners zoals Culinaire Saisonnier en Euro-Toques, maar ook nieuwe partijen hebben zich reeds gecommit.
website: EFFF Maastricht
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Échte horecaondernemer centraal tijdens BBB 2011
-MAASTRICHT- Van maandag 31 januari t/m donderdag 3 februari 2011 staat de échte horecaondernemer centraal tijdens de 57e editie van de BBB in MECC Maastricht.
De échte horecaondernemer kan zijn hart ophalen tijdens de 2011 editie van Nederlands oudste horecavakbeurs. Niet alleen zijn alle facetten voor een succesvolle bedrijfsvoering aanwezig, ook kan er kennis worden opgedaan en kunnen er contacten worden gelegd die een horecabedrijf in de volle breedte van het woord doen groeien.
Op het BBB themaplein dat centraal op de beursvloer gelegen is, kan de bezoeker zich 3 dagen lang verrijken middels interessante lezingen en workshops. Relevante en specifieke onderwerpen voor de sectoren restaurant, café, fastservice en hotel zullen de revue passeren. Op de thema’s markt, trends, sales en personeel wordt dieper ingegaan.
De BBB heeft een uitgebreide randprogrammering. De Columbus Trofee, aanmoedigingsprijs voor startende en eigenzinnige horecaondernemers die werkzaam zijn als toeleverancier aan de horeca, wordt op de eerste beursdag uitgereikt. Stichting Nationale Biertapwedstrijden organiseert op woensdag de Nationale Biertapwedstrijden. Woensdagmiddag vindt het Nederlands Kampioenschap Oesters Openen plaats. Tijdens deze wedstrijd strijden 12 finalisten om de felbegeerde titel Nederlands Kampioen. Traditiegetrouw organiseert Stichting Europa Culinair (SEC) gedurende alle beursdagen een zevental wedstrijden, waarmee zij trachten het horecavak te promoten. Nieuw in de SEC stand is de Italiaanse wedstrijd die Culinair Italië namens ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners) op dinsdag organiseert. Op het BBB Speciaalbier Plein kunnen speciale, verrassende bieren geproefd worden.
Op verzoek van vele exposanten vindt de komende editie van de BBB niet in week 4, maar in week 5 plaats. Zij vonden een week extra ‘lucht’ tussen de Horecava en BBB wenselijk. Na hier als RAI Groep naar gekeken te hebben, is met deze koerswijziging ingestemd. De extra tijd die zo is gecreëerd, kan door de exposanten benut worden om leads op te volgen.
Tijdens BBB 2011 presenteren ruim 200 exposanten zich. Meer dan 20.000 bezoekers worden verwacht. Hiervan bestaat het voornaamste deel uit beslissingsbevoegde horecaondernemers. Ook personen die verbonden zijn aan relevante kennis- en opleidingsinstellingen, overheidsinstellingen, adviseurs, trendwatchers en media behoren tot de bezoekers.
website: BBB Maastricht
